もつ鍋が流行語に
東京に博多風のもつ鍋の店ができて大流行。今年の新語・流行語大賞で「もつ鍋」が銅賞に入る。
ひたるで開く#食ブーム
「食ブーム」の出来事8件を、日付の古い順に並べています。
ひたるで、当時の投稿のように読む1992年
1993年
ナタデココが大流行
ナタデココが大流行。きっかけは前の年の7月、デニーズがデザートのメニューに加えたこと。
ひたるで開くJリーグカレー発売
永谷園の「Jリーグカレー」が札幌と静岡で発売。Jリーグのマスコットのシール入りで、CMにはラモス瑠偉。
ひたるで開く2006年
第1回B-1グランプリ
八戸の八食センターで第1回B-1グランプリ。ご当地B級グルメが集まる。
ひたるで開く2007年
花畑牧場の生キャラメル
花畑牧場の生キャラメル、新千歳空港で販売開始。代表は田中義剛。
ひたるで開く2009年
食べるラー油発売
桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」発売。ご飯にのせて食べる。
ひたるで開く2010年
パンケーキ店が原宿に
パンケーキ店「Eggs 'n Things」の日本1号店が原宿に開店。
ひたるで開く2011年
塩麹ブーム
塩麹を漬け床でなく調味料として使うのが広まり、いろいろな料理に使うレシピが人気に。
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